近畿・中国・四国

千年の森工房(ほわいとファーム)

四国有数の「酪農の里」西予市野村町の生乳使用。カマンベールチーズはANAの機内食に採用(今春2月~5月)

出展チーズ

千年の森工房は愛媛県南部、四国カルストの麓にあります。清涼な水に恵まれたこの場所は四国有数の「酪農の里」です。
酪農家は生乳の質にこだわり、職人はチーズづくりに「浪漫」を追い求めつくりあげた逸品です。
ANA機内食採用の商品です。直径約11cm、高さ約3cm、重さ250g。伝統の大きさにこだわりつくっています。

森のろまん
森のろまん
カマンベールチーズ〈250g)
森のろまん

チーズ工房 紹介

豊かな緑に覆われた山々、青く広がる空、清涼な水に恵まれた四国有数の「酪農の里」愛媛県西予市野村町。その牛乳をつかった商品を全国にひろめたい……そんな想いから誕生しました。

カマンベール
ANA機内食採用
外観
千年の森工房(ほわいとファーム)
〒797-1212 愛媛県西予市野村町16-383-1
TEL:0894-72-3351 FAX:0894-72-3382
Email:whitefarm@md.pikara.ne.jp
HP:https://www.whitefarm.jp