北海道

十勝千年の森 ランランファーム

十勝千年の森では山羊を飼育しています。ヤギのチーズの他に牛のチーズも作っています。数々の受賞をしています。

出展チーズ

【雪むし】もともちのモッツァレラでピリッとしたペッパークリームチーズを包んだチーズ
【カウベル】黒い炭でおおわれたドーナツ型のチーズ。熟成が進むにつれてコクが出てきます。
【十勝なが~いチーズ】1本1本手作りでできています。ミルク感たっぷりのさけるチーズ。
【はおぴ】セミハードタイプのチーズ。コクが強く味わい深いチーズ。
【チーズ3点セット】人気のチーズの組み合わせ。色々なチーズを食べてみたい人にオススメ!

カウベル
カウベル
黒い炭で覆われたドーナツ型のチーズ。牛乳100%。酸凝固タイプ。現在、JAL国際線ビジネスクラスで提供中。ALL JAPAN ナチュラルチ0ズ審査員特別賞。
雪むし
雪むし
モッツァレラでクリームチーズ&ペッパーを包んだWチーズ。十勝ナチュラルチーズコンテスト優勝。
はおび
はおび
牛乳100%。セミハードタイプ。Japan Cheese Award 14銀賞。
北海道十勝なが~いチーズ
さけるチーズ。長い所が特徴。1本1本手作りで作っている。
チーズ3点セット
人気のチーズの3点セット
おいしいチーズのオイル漬け
牛の酸凝固タイプのチーズを熟成させたチーズをオリーブオイルで漬け込んだチーズ。

チーズ工房 紹介

ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストや、Japan Cheese Awardなど数々の受賞歴を受けているチーズばかりです。1つ1つすべて手作業で作っております。
十勝千年の森ランランファームでは、山羊を飼育してヤギのチーズを作ったり、牛のチーズも作っています。

十勝千年の森 ランランファーム
〒089-0356 北海道清水町羽帯南10線
TEL:0156-63-3800 FAX:0156-63-3031
Email:makoto@tmf.jp
HP:http://www.tmf.jp/